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今日のレシピは…
スパイス2つで作れる
ケンタッキー風
フライドチキンです🍗
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【ケンタッキー風フライドチキン】 3人前
〈 材料 〉
鶏もも肉 ３枚
ブラックペッパー 小さじ２
ホワイトペッパー 小さじ１
塩 （鶏肉の重さの1.2%）
味の素 塩と同じ量
強力粉（衣） 適量
【バッター液】
強力粉 20g
水 100cc
〈 作り方 〉
１，鶏もも肉を半分にカット
２，調味料をボウルに入れ鶏肉にしっかり揉み込む
３，一旦、鶏肉を冷蔵庫で20〜30分ほど冷やす
４，鶏肉をバッター液につけてから衣をつける
５，160度の油で6分ほど揚げれば完成！
★POINT★
最後にレンジで2分ほど加熱すると
より本物に近い感じになるよ！
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家族7人5児のパパ、ごじぱぱです🥰
最後まで読んでくれてありがとう🙇♀️
私が5人の子育てをしてきて感じたことは
「家事育児はマジで大変…」
「とにかく、ママは忙しすぎる！！」
です。
だから、
なるべく料理や家事は時短して
空いた時間で
子どもとの時間を
たくさん作ってほしい
そんな想いで
『5児パパの時短レシピ』
の発信をはじめました！
このレシピが少しでも
あなたのお役に立てば嬉しいです！
インスタのストーリーズでは
子どもの話や家事育児
撮影の裏側なども公開してます。
ぜひチェックしてみてくださいね😉
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