クランキーチキンの作り方！鶏むね肉で簡単！サクサクしっとりにする方法をご紹介！クリスマスやおやつにピッタリです。-How to make Crunchy Chicken-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、クランキーチキンの作り方をご紹介します。鶏むね肉で簡単！サクサクしっとり食感にする方法をご紹介！クリスマスや、おやつ、おつまみにぴったりです。簡単ソースもぜひ一緒に作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make crunchy chicken. Easy with chicken breast! Introducing how to make it crispy and moist! Perfect for Christmas, snacks, and snacks. Please try making the easy sauce as well.

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【材料】（2人分）
・鶏むね肉 1枚
・マヨネーズ大さじ1
・料理酒大さじ2
・砂糖小さじ1
・鶏ガラの素小さじ1
・ガーリックパウダー小さじ1/2
・じゃがいも 2個
・パン粉大さじ4
・片栗粉大さじ2
・薄力粉大さじ1
・揚げ油適量

【ingredients】
・1 Chicken breast
・1 tbsp Mayonnaise
・2 tbsp Cooking sake
・1 tsp Sugar
・1 tsp Chicken stock
・1/2 tsp Garlic powder
・2 Potatoes
・4 tbsp Bread crumbs
・2 tbsp Potato starch
・1 tbsp Cake flour
・Frying oil

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