カレー風味のクリーム煮を作りました♪
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料理名
鶏むね肉とほうれん草のカレークリーム煮
材料
鶏むね肉 2枚（600g）
玉ねぎ 1個（120g）
ほうれん草 100g
バター 大3
おろしにんにく 小1
コンソメ 小2
カレー粉 小2
塩こしょう 少々
小麦粉 大2
牛乳 300ml
作り方
1.玉ねぎ・ほうれん草・鶏むね肉をカットします。
2.フライパンにバター・おろしにんにくを入れます。
3.中火にして混ぜます。
4.フライパンに玉ねぎ・鶏むね肉を入れて中まで火が通るまで炒めます。
5.火をとめて小麦粉・コンソメ・カレー粉・塩こしょうを入れます。
6.中火にして粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
7.牛乳を入れて具材と牛乳と香辛料がなじむまで混ぜます。
8.フライパンにほうれん草を入れてしんなりなるまで混ぜます。
9.うつわに盛り付けて完成です。
使用させていただいています画像です。
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使用させていただいてます音源です。
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使用させていただいてます音声です。
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