オクラの唐揚げ🥢
【材料】
・オクラ…8本
⭐︎醤油…小さじ1
⭐︎鶏ガラスープの素…小さじ1
⭐︎みりん…小さじ1
⭐︎にんにくチューブ…少々
⭐︎しょうがチューブ…少々
⚪︎薄力粉…大さじ1
⚪︎片栗粉…大さじ2
・塩（板ずり用）…少々
・揚げ油…適量
【作り方】
① オクラは塩で板ずりして、洗って水気をきって、ガクをそぎ落とし、ヘタを切って、小さく4〜5等分にします。
② ポリ袋にオクラを入れて、⭐︎の調味料を馴染ませ5分おきます。
③ ②に小麦粉大さじ1→片栗粉大さじ1→片栗粉大さじ1を順番に入れて、その都度振って粉をまぶす。
④フライパンに油をひき、中火で揚げ焼きします。
焦がさないようにコロコロしながら揚げてください。
SNSで話題のオクラの唐揚げ作ってみました！
お好みでマヨネーズや七味を付けてお召し上がりください。冷めても美味しい😋
ビールのおつまみにピッタリです🍺✨
お弁当のおかずにも良いですヨ！
是非、作ってみてください。
#おつまみ#オクラ#唐揚げ#にんにく#生姜#お惣菜#夏野菜#お弁当おかず#おやつ
