☆やみつきおつまみ♪スティック蓮根唐揚げ
今回のレシピは、やみつきになるスティック状のレンコンカラアゲです。外はカリッと中はホクホクで、ビールやお酒のお供にぴったり！
【材料】
• レンコン 300g
• 片栗粉 大さじ4
【合わせ調味料】
• おろし生姜 小さじ1/2
• おろしにんにく 小さじ1/2
• 醤油 小さじ1/2
• 鶏ガラスープの素 小さじ1
【作り方】
1. レンコンをスティック状に切ります。
2. ボウルに合わせ調味料を混ぜ、レンコンを加えてよく絡めます。
3. 片栗粉をまぶして、油でカリッと揚げたら完成です。
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