ぷるぷる鶏ハム

41歳の手軽な美容麹レシピ▶▶@hikari_koji

サラダチキンまだ食べてる?
ぷるぷる鶏ハムのが、ジューシーで美味しいから
食べていたら変更してみて欲しい🤭

塩麹と放置だけで
こんなに鶏むね肉が美味しくなるなんて衝撃!

材料2つで出来て簡単!
日常でも、おもてなしにも使えちゃうよ!

火を止めて、放置することで
タンパク質が固くならないから
めっちゃ柔らかく、仕上がるよ!

塩麹は腸活だけでなく、お肉を柔らかくしてくれるから
ほんま万能で手放せない!!

簡単だから試してみて🤭

「ぷるぷる鶏ハム」
材料
・鶏むね肉     1枚
・塩麹       大さじ2          

レシピ
① 鶏むね肉にフォークで穴をあけておく
② 耐熱のジップロック(袋)に、①と塩麹を入れて
  冷蔵庫で30分以上寝かせておく
③ 鍋でお湯を沸騰させ、②を入れて、火を止めて蓋をして
  1時間放置したら完成👩‍🍳✨️
  ・しっかりお肉がお湯に使って欲しいので、小皿等で
   重しした方が安心です

簡単に腸活して、錆びない身体😌

・・・・・・・・・★★★・・・・・・・・・・

ひかりです

アラフォーから、、こんな感じないですか??

 〇代謝が落ちて、痩せずらくなった、、
 〇ターンオーバーが遅くなった??
 〇食べたいのに、胃腸が疲れる?

「色々やった方がいいのはわかっているけど、
 時間がない!」
「美味しくて、簡単じゃないと続かないよ!」

という方の 
お役に立てる情報発信をしていきたいと思っています🌿