ももより美味しい鶏胸レシピ🐓ダイエットせいろ蒸し🌳
すべてを蒸したいりよ子【@musu_riyoco】です🫧
本日のせいろレシピは【本当に胸肉？って3回は聞きたい🥹ジューシーすぎる韓国風蒸し鶏】！
仕込み置きって名付けてる、漬け込みレシピ🥢🥢
余裕がある時に仕込んで置いて、食べたい時にぱぱっと蒸すだけ🫧
ダイエットといえば、定番の鶏胸肉ですが、パサパサするのが最大の悩み😭🌱
初めて作った時は3度見4度見するくらい自分でも本当に驚いたぷりっぷりの鶏胸レシピ🐓
THE・ダイエットせいろ飯🍽️
大満足の一品です＊
ちなみにダイエット中じゃなくても食べたい美味しさなので、実家の晩御飯でも食べたいメニュー🐓
お安い鶏胸肉が劇的に変身🥹🫧
皮ももちろん食べられます🥢🌱
そして一緒にジップロックに入れた大根がね、
長期間漬け込んだみたいにぽりっぽりになって…🫣
ぷりぷりとぽりぽりで訳わからないくらい美味しいのです。
ももより胸肉が美味しいって思ったの、正直これが初めてです＊
いつか食べたちょっとお高いタイ料理屋さんの本場のよだれどりがものすごく美味しくて、かなり近いクオリティになったかなと嬉しい😳🌳
ぜひ一度お試しください🤤
つくレポお待ちしてます🥢🥢🥢
—材料(3人前)—
・鶏胸肉 1枚
・新玉ねぎ
・大根
・ニラ
・生姜
・コチュジャン
・鶏ガラ
・味噌
・みりん
——————
🌳レシピ🌳
鶏胸肉と野菜、調味料の全てをジップロックへ。
一晩以上冷蔵庫で寝かせたら、蒸篭に開けて10分〜蒸す。
途中で切り分けて仕上げに5分蒸したら完成‼︎
仕上げに黄卵を乗せて🥚
コチュジャン入れると一気に韓国っぽく🇰🇷
寝かせることで簡単に味に深みが出て、ほんっとうにおいしく…！
まるで魔法🪄
お気軽にDM、コメント、いいねいただけると嬉しいです🪴
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