ヘルシーな鶏むね肉を、にんにくの香りで香ばしく炒め、甘酸っぱいミニトマトが加わり、ジューシーでさっぱりした味わいです！😋
★材料（2人分）
鶏むね肉 250g程（そぎ切り）
ミニトマト 8個（ヘタを取る）
にんにく 3片
サラダ油 大さじ1
にんにく塩 仕上げに少々
▼下味（鶏肉に）
醤油 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
片栗粉 大さじ1
サラダ油 小さじ1
ブラックペッパー 適量
★作り方
1.鶏むね肉はそぎ切りにし、下味（醤油・オイスターソース・ブラックペッパー・片栗粉・サラダ油）をもみ込む。
2.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、にんにくスライスを炒めて香りを出す。
3.鶏肉を加えて、両面をしっかり焼く。
4. が通ったらミニトマトを加え、軽く炒める。
5.仕上げに「にんにく塩」をふって完成！
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