きのこたっぷり鶏おこわ #簡単レシピ #自炊 #せいろ #ヘルシーレシピ #鶏肉レシピ #おこわ

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どうも、ひろた(@hirota.m.0119)です!毎日、家で料理をしている旦那の節約×健康レシピです😊

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↓↓レシピ↓↓

【 材料 】
・鶏もも肉
・にんじん
・しいたけ
・まいたけ
・えのき
・ごぼう
・そら豆

【 調味料 】
調味料①
・めんつゆ(大さじ1)
・料理酒(大さじ2)
・みりん(大さじ1)

調味料②
・だし醤油(大さじ1)
・水(50cc)

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【 作り方 】

①下記をフライパンで蒸します。

・鶏もも肉
・にんじん

②下記を混ぜて炒めます。

・1時間ほど浸水させたもち米(2合分)
・水100cc

調味料①
・めんつゆ(大さじ1)
・料理酒(大さじ2)
・みりん(大さじ1)

③ある程度火が通ったら、
 下記を入れてさらに炒めます。

・しいたけ
・まいたけ
・えのき
・ごぼう

調味料②
・だし醤油(大さじ1)
・水(50cc)

④ある程度水分が飛んだら
 せいろに移して、20~30ほど蒸します。

⑤ご飯が炊きあがれば完成です😋

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