唐揚げレシピが人気なので、色々アレンジしてみたいと思って今回おろし唐揚げを作ってみました！
ほんとは柚子胡椒を入れたんやけどほぼ味しなかったから無しでいいと思う笑
がっつりでもさっぱりで箸がとまらん！
是非是非作ってみてね！
材料
鶏もも 1枚
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
にんにくチューブ 2cm
卵 1個
小麦粉 大さじ5
水 大さじ2.5
片栗粉
サラダ油
大根
ポン酢
ネギ
作り方
①鶏ももに醤油と酒とにんにくとを加え、揉み込む。
②卵、小麦粉、水を混ぜて鶏ももにつける。
③片栗粉をたっぷり塗す。
（ここがポイント！）
④180℃で茶色くなるまであげる！
⑤大根をおろす。
⑥軽く水気を切って、唐揚げに乗せる。
⑦ポン酢をかける。
⑧ネギを乗せる。
