おつまみ用に作りました♪
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料理名
ささみジャーキー
材料
ささみ 4本（200g）
塩こうじ 大1
砂糖 小1
焼肉のたれ 大1
作り方
1.ささみを半分にカットします。
2.包丁の腹の上から叩いてささみを広げてのばします。
3.ボウルにビニール袋をセットします。
4.ビニール袋に塩こうじ・砂糖・焼肉のたれを入れてビニール袋の上から揉んで混ぜます。
5.ビニール袋にささみを入れてその上から揉んでささみにからめます。
6.ビニール袋内の空気を抜きながら閉じます。
7.このまま冷蔵庫に入れて一晩おきます。
8.ビニール袋から取り出してほぐします。
9.ノンフライヤーにクッキングシートをしいてその上にささみをのせます。
10.ささみにあたらないようにケーキクーラーをのせます。
11.ケーキクーラーの上にクッキングシートをしいてその上にささみをのせます。
12.ノンフライヤーの80℃で90分（30分×3回）かけます。
13.かけ終わったら取り出します。
14.お皿に盛り付けて完成です。
使用させていただいています画像です。
イラストAC
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photoAC
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Canva
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illust image
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使用させていただいてます音源です。
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使用させていただいてます音声です。
VOICEVOX
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★動画です★
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