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今回は簡単リゾット 鶏もも肉と舞茸のトマトソースをご紹介いたします。
冷蔵庫の残りご飯と簡単な食材で、短時間でお手軽に作ってみました。
リゾットは生米から作るとなかなか難易度が高いですが、冷やご飯を使えば短時間でそれなりに作れます。
よかったら皆さんも試してみてください。
2人前 材料費￥650
冷や飯 300g ￥80
オリーブオイル 100ml ￥100
にんにく 少々
とうがらし 少々
鶏もも肉 200g ￥200
舞茸 1個 ￥120
トマトジュース 200ml ￥40
バター 10g ￥20
パルメザンチーズ 30g ￥90
塩コショウ 少々
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