【50代主婦】大葉香る塩からあげ/和食/簡単レシピ/料理

#50代主婦#二人暮らし#晩ごはん#和食

献立と材料は↓になります😊

目次✍️
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00:00 オープニング
00:04 卵ときゅうりと竹輪の和風サラダ
02:01 ゆず大根
03:51 カブの葉の胡麻和え
05:09 じゃがいものあおさバター
06:29 大葉香る塩からあげ
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献立📝————————————–
大葉香る塩からあげ
野菜サラダ
卵ときゅうりと竹輪の和風サラダ
ゆず大根
カブの葉の胡麻和え
じゃがいものあおさバター
キャベツと油揚げとネギの味噌汁
ご飯

材料🥦
卵ときゅうりと竹輪の和風サラダ
・ 茹で卵 2個
・ きゅうり 1本
・ ちくわ(小) 2本
・ かつお節 1袋
・ マヨネーズ 大さじ2
・ 醤油 小さじ1/4
・ 塩胡椒 少々

ゆず大根
・ 大根 200g
・ 塩 小さじ1/2

・ 昆布
(3cm×6cm) 1枚
・ 柚子の皮 1/2個分
・ 柚子の搾り汁 15ml
・ 酢 大さじ1
・ 砂糖 大さじ2
・ 塩 小さじ1/2

カブの葉の胡麻和え
・ カブの葉 100g
・ 塩 少々
・ 白すりごま 大さじ1
・ 砂糖 小さじ1.5
・ 醤油 小さじ1.5
・ 白だし 小さじ1.5

じゃがいものあおさバター
・ じゃがいも 1個
・ あおさ 小さじ1/2
・ バター 7g
・ 塩 少々

大葉香る塩からあげ
・ 鶏胸肉 300g
・ 大葉 8〜10枚
・ 片栗粉 大さじ5
・ サラダ油 大さじ5
・ 酒 大さじ1
・ にんにくチューブ 小さじ1
・ 塩 小さじ1/2
・ 胡椒 少々