平日頑張る自分に向けた応援ごはん🍱
5日分のお弁当を作って弁当箱ごと冷凍する”まるごと冷凍弁当”
「節約したいけど毎日自炊する時間がない！」を解決するために、美味しく楽するコツを紹介してます🕊️
▼まるごと冷凍弁当レシピ再生リスト
▼まるごと冷凍弁当Q&A
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💁♀️今回のレシピはこちら💁♀️
【材量】5食分
米………………………………2.5合
鶏むね肉………………… 2枚(500g)
└酒………………………… 大さじ2
└塩………………………… 小さじ1/3
└片栗粉………………… 大さじ2
長ねぎ………………………1/2本
ピーマン……………………5個
キャベツ……………………1/4玉
サラダ油……………………大さじ1
★ケチャップ……………大さじ6
★顆粒中華だし………小さじ2
★おろししょうが……2~3cm
★おろしにんにく……2~3cm
★豆板醤……………………小さじ1
ピーマンを2〜3cm角、長ネギを千切りにする。鶏胸肉を削ぎ切りにして酒、塩、片栗粉をまぶす。鶏肉を両面焼き、ネギとピーマンを合わせて炒めたら合わせた★で味付けをする。キャベツは千切りにしてレンジで2分加熱、冷まして水気を絞る。
