ハーブとスパイスを効かせた、簡単にできるサラダチキンのレシピ。
コンビニでもサラダチキンは人気商品のようですが、お家でも簡単に作れますので是非チャレンジしてみてください!
今回はバーミキュラを使った低温調理の方法と、鍋だけで作る方法の2パターンご紹介しています。鍋だけでも簡単に作れますので、バーミキュラがなくても大丈夫ですよ♪
スーパーで売っている鶏肉(ブロイラー)は決して健康的な食べ物とは言えませんので、最低限、地鶏や安心できる育て方の鶏を選んでください。
(一応、外国産のオーガニックの鶏などもあります)
4毒は自分の健康に影響するかもしれませんが、5悪は地球の健康を害します。
●動画が粗いときは画質設定でHDまたは4Kに変更してご覧ください♪
■■ 目次 ■■
00:00 オープニング
00:30 レシピ
00:45 低温調理で作る
04:09 食中毒について
04:55 蒸し煮にして作る
レシピに関しての質問などコメント欄からお気軽にどうぞ♪
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オーガニック食品って何選んだらいいか分かんなーい。
という方は覗いて見てください^^
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