ご覧いただきありがとうございます！
皆さんの食卓に彩りを♪
守屋若奈先生の「Wakana’sきらきらキッチン」
「3分」で楽しめる料理動画です。
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◎今回のレシピはこちら↓
甲州地どりの照り焼き押し寿司（6月23日放送分）
【材料 1本分】
米 2合
●酢 大さじ2
●砂糖 小さじ2
●塩 小さじ1
にんじん 1/4本（千切りして塩茹で）
豆苗 1/2袋 （茹でて細かく切っておく）
甲州地どりもも肉 1/2枚 200gくらい
○みりん 大さじ1
○砂糖 大さじ1
○醤油 大さじ1
○焼肉のタレ 大さじ1
たまご 2個
（みりん大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみを混ぜ合わせて焼き錦糸卵にする）
ミョウガ 1個（細切り）
大葉 5枚（千切り）
ガリ 大さじ2みじん切り
白ゴマ 適量
芽ねぎ 適量
スプラウト 適量
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甲州地どりの弾力と旨みが存分に味わえる押し寿司です。
色とりどりな野菜と香味野菜がアクセントになった酢飯に、
お肉のあまじょっぱい味付けがとってもよくあいます。
アレンジは、出汁をかけてお茶づけに♪
◆過去のレシピはこちらから！
≪#146 2種のキュウリ春巻き≫
≪#145 さくらんぼといちごのパンプディング≫
≪#144 豚肉とトマトのハーブオーブン焼き≫
◆「Wakana’sきらきらキッチン」は
毎週日曜11:25～YBS山梨放送で放送中！
レシピやオフショット、その他きらきらコンテンツは
番組公式インスタグラムでチェックしてください。
https://www.instagram.com/w_kirakirakitchen/
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