(鶏つみれ)
・鶏挽肉 250g位
・長ネギ 1/2
・生姜 1かけ
(味付け)
・塩 少々
・片栗粉 適量
【材料】
・白菜 1/2
・えのき 1パック
・しめじ 1パック
・人参 1本
・もやし 1袋
【味付け】
・ほんだし 大さじ1
・いの一番 小さじ1
・醤油 大さじ1
・七味 お好みで
みなさんこんばんは★
最近、寒くなってきたので我が家の定番鍋をご紹介します。
鶏つみれは手作りで作っているので、とってもふっくらして美味しいです。味付けもシンプルですが、さっぱりと食べられるのでヘルシーです。
ぜひ、作ってみて下さいね!(^^)!
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