【材料】2人前
･鶏モモ肉 1枚
･うずらの卵水煮 10個入り1袋
･酢 小さじ1
A 醤油 大さじ2
A ミリン大さじ2
A 酒 大さじ2
A 砂糖 大さじ1
A 水 100㏄
【作り方】
① 鶏もも肉は一口サイズに切って、うずらの水気を切っておく。
② 鍋に鶏肉とうずら、A を入れて、中火にかける。
③ 半量まで煮詰まったら、酢を入れる。
④ 汁けがなくなったら、器 に盛り付ける。
③
【絶品】お米が一瞬で無くなる。うずらと鶏肉のどんぐり煮込み。♯料理 ♯レシピ ♯簡単
