＼＼新刊 「簡単わっぱ弁当 四季の食材でスピードレシピ」発売中‼／／
Amazonほか、お近くの書店にて「簡単わっぱ弁当」で検索してみてください。
毎日のお弁当に少しでもお役に立てましたら幸せです。
Amazonはこちら▶︎https://amzn.asia/d/5tRJw6G
▼レシピはこちら▼
■ 鶏むね肉の黒酢だれ
【材料】
鶏もも肉…1枚
小麦粉…適量
黒酢…大さじ1
醤油…大さじ1
砂糖…大さじ1
みりん…大さじ1/2
大根おろし…適量
カイワレ大根…適量
【作り方】
1.鶏肉にフォークで穴を開け、小麦粉をふる。
2.フライパンに油をひいて1を焼き、黒酢、醤油、砂糖、みりんを加える。
3.食べやすい大きさに切って器に盛り、大根おろしとカイワレ大根を添える。
【付け合わせ】
もやし
人参
ほうれん草
茹で卵
■ Black Vinegar Chicken
【Ingredients】
1 chicken thigh
flour
1 Tbsp black vinegar
1 Tbsp soy sauce
1 Tbsp sugar
1/2 Tbsp mirin
grated daikon (giant white radish)
daikon (giant white radish) sprouts
【Directions】
1. Poke holes the chicken with a fork, and dust with flour.
2. Heat oil (not listed) in a frying pan, cook 1, then add sugar, mirin, black vinegar, soy sauce.
3. Cut the chicken into easy-to-eat pieces, plate in a serving dish, top with grated daikon, and add daikon sprouts.
【Served With】
bean sprouts
carrot
spinach
boiled egg
