【石垣島】鶏むね肉のタン塩風

お料理動画。
普段から作る「鶏むね肉のタン塩風」
ネギダレ
 ・長ネギ二分の一 みじん切り
 ・大根おろし   100g
 ・ごま油     大さじ2
 ・みりん     大さじ1
 ・ごま      大さじ1
 ・昆布茶     小さじ1
 ・塩       少々
鶏むね肉
 ・鶏むね肉    300g
 ・料理酒     大さじ2
 ・おろしニンニク 小さじ1
 ・サラダ油    大さじ1
 ・塩       少々
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