極 美人だし https://charlene.jp/kiwamibijindashi.html
レシピはコチラ↓
【材料】
豆腐(絹)・・・1丁
鶏もも肉・・・100g
エリンギ・・・1本
玉ねぎ・・・1/4個
水菜・・・1/3株
卵・・・1個
水溶き片栗粉・・・適量
A美人だし汁・・・400cc
A薄口醤油・・・大さじ3
Aみりん・・・大さじ2
Aオイスターソース・・・小さじ1
【作り方】
下準備
鶏もも肉は一口サイズに玉ねぎは1㎝幅のくし切りに水菜は4㎝長さにエリンギは縦4等分、横半分に切ります。
1.熱したフライパンにサラダ油を薄く塗り鶏肉、玉ねぎ、エリンギを中火で炒める
2.鶏肉の色が変わったらAを加えひと煮立ちしたら、8等分に切った豆腐(絹)を加え3分ほど弱火で煮込む
3.水溶き片栗粉でとろみをつけて水菜を加え少し煮たら溶き卵をまわしかけお好みの卵の固さになったら出来上がり
「極 美人だし」とは
世界が認める美容素材
「山口県産 とらふぐ」
「沖縄県産 すっぽん」
を配合したコラーゲンたっぷり
まさに「美人」になるお出汁です!
さらに
「静岡県焼津産 本枯れかつお節、かつお荒節、枯れさば節」
「北海道産 利尻昆布」
「宮城県産 香信椎茸」
これらのこだわり食材を使い
深い味わいのうまみをじっくりと引き出した
本格的な料亭の和風だしが手軽にとれるだしパックに!
美は毎日の食でつくる。
極めた旨み、深いコク。
厳選素材と産地に徹底的にこだわった
おいしくて、しかも美容にいい
贅沢なのに手軽で簡単な
お出汁をぜひご堪能ください。
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