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忙しい日に助かる時短＆節約レシピ✨
鶏もも肉を照りっと焼き上げ、レモンで爽やかに仕上げた照り焼きソテーです。
甘辛味なのにさっぱり、子供が取り合って食べるご飯がどんどんすすむ人気おかずです！
生のレモンなければレモン汁で大丈夫です♩
✅ フライパンひとつで完成
✅ 調理時間15分
✅ 節約食材でボリューム満点
材料
• 鶏もも肉：1枚（約300g）
• レモン：1/2個（飾り用と絞り用に分ける）
• 片栗粉：大さじ1
• しょうゆ：大さじ1
• はちみつ：大さじ1
• 粗挽きこしょう：お好みで
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作り方
①鶏もも肉を一口大に切り、片栗粉を揉み込む。
②フライパンに皮を下にして鶏肉を並べ、火にかける。油が出てきたら裏返し、両面こんがり焼く。
③焼いている間にレモンを切り、飾り用と絞り用に分ける。
④鶏肉が焼けたら、しょうゆと蜂蜜を加えて絡める。
⑤最後にレモン汁（小さじ1程度）と粗挽きこしょうをかけ、ざっと炒める。皿に盛り付け、飾り用のレモンを添える
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