【料理】鳥と根菜の煮物のレシピ

赤赫流の鳥と根菜の煮物の作り方をご紹介

材料
鳥もも肉：300g
ごぼう：150g
蓮根：100g
たけのこ：100g
にんじん：1本

煮汁（お好みの味になるまで煮詰める）
出汁：500ml
めんつゆ：150ml
砂糖：大さじ1
ごま油：大さじ1

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