#レシピ
自宅で簡単!
農林水産省の「うちの郷土料理」を参考にしています。
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/index.html
材料
鶏もも肉…200g
キャベツ…200g
人参…1/3本
ピーマン…1個
合わせ味噌…大さじ2
酒…大さじ1
醤油…大さじ1
砂糖…小さじ1
ニンニク…1片
サラダ油…大さじ1
水…大さじ1
今回使用した材料は基本的なもの
なので、玉ねぎやもやしを
入れてもいいです
※キャベツが高かったので
今回はカットキャベツを使用しています
調理・企画・試食・撮影:うめこんぶ
編集:こけし(求職中)

