【実は簡単】飲みながらただ焼くだけでできるチキンステーキがこれ。#料理 #簡単 #ビール

【材料】

鶏もも肉　1枚
塩こしょう　少々

粒マスタード　小さじ2
マヨネーズ　小さじ2
醤油　小さじ1
すりおろしにんにく　少々
本みりん　大さじ1
日本酒　大さじ1

鶏肉を潰しながら焼くのは厳禁です。
皮面から弱火で焼いて、最後トースターで焼いて下さい。
肉厚で肉汁を閉じ込めたパリふわのチキンステーキになります👍