鶏胸肉は安価でタンパク質が豊富、主婦の味方のような食材です。
今回は、ブラジルで最もポピュラーな鶏胸肉の調理法を紹介します。
ブラジルではこれを、コロッケや揚げ餃子、パン、パイ、サンドイッチなど、あらゆる料理の具として利用します。シンプルにご飯と一緒に食べたり、おにぎりに入れても美味しいです。ぜひ作ってみてください。
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【主婦の友】ブラジル式!万能☆鶏むね肉の作り方! Eu fiz frango desfiado para…
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