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家にある材料でパパっと作れる
簡単デミソース！
皮パリチキンにたっぷりと絡めて
とろーりチーズと目玉焼きをのせれば
至福の一皿に😍
【デミたまチーズチキン】
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♦︎材料(2人分)
鶏もも肉 2枚
小麦粉 大さじ2
塩こしょう 適量
Aケチャップ 大さじ3
Aウスターソース 大さじ2
A水 大さじ2
A砂糖 大さじ1
Aしょうゆ 大さじ1/2
バター 10g
目玉焼き 2個
ピザチーズ 適量
サラダ油 適量
パセリ・粉チーズ 適量
♦︎作り方
①鶏もも肉は厚みを均一にし、
フォークで穴を開け
塩こしょう・小麦粉をまぶしておく。
②ボウルにAを合わせておく。
③フライパンにサラダ油を敷き、
中火で鶏もも肉を皮目から焼く。
焼き目がついたら裏返し、
裏面にも焼き目をつける。(両面約5分ずつ)
④フライパンにAを流し入れ、
両面にデミソースを絡める。
ピザチーズをのせ、チーズが溶けるまで
フタをして弱火で3分程加熱する。
⑤器に盛り、目玉焼きを乗せる。
お好みでパセリ・粉チーズをトッピングする。
point☝🏻 ̖́
チーズの量はお好みで◎
