⭐鶏もも肉の魯肉飯風(ルーローハン)🤗
材料(3〜4分)
鶏もも肉…500g
料理酒…大さじ3
醤油…大さじ2
オイスターソース…大さじ3
砂糖…大さじ2
おろし生姜…10g
水溶き片栗粉…大さじ1
【お好みで付け合わせ】
ちんげん菜の水煮
半熟卵
Chicken thigh…500g
Cooking sake …3 tablespoon
Soy sauce …2 tablespoon
Oyster sauce …3 tablespoon
Sugar …2 tablespoon
Grond ginger…10g
Mix starch with water …1 tablespoon
手順
①鶏もも肉を細かくカットし耐熱ボウルに入れる
②カットした鶏もも肉に味付けする
【料理酒・醤油・オイスターソース・砂糖・おろし生姜】
③ラップをかけて600w4分1回目の電子レンジ加熱する
④加熱後ラップを外し全体的に鶏肉を混ぜて
600w4分の2回目の電子レンジ加熱をする
⑤鶏肉に火が通ったら水溶き片栗粉を入れかき混ぜる、トロミがついたら600w1分3回目の電子レンジ加熱をする
⑥加熱後は盛り付ける
お好みで付け合わせがあるとオシャレになります🤣
⑦完成
私自身、料理人さんのように料理上手になりたく🫣
料理が苦手だなぁ🥲
料理上手になりたいなぁ😃と思ってる方でも簡単に出来るように簡単レシピや手料理・おつまみレシピなど投稿してます♪
作ってみようかなぁ〜♪ と思ってくれたら嬉しいです😊
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