【チキンナゲット】冷めても美味しい/チキンナゲットの作り方/鶏むね肉レシピ

お家で作る簡単チキンナゲットです。
おかずにもおつまみに、また冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
是非一度お試しください。

「チキンナゲット」
◇材料(15~20個分)
・鶏むね肉 300g程度
・卵 1個
・マヨネーズ 小さじ2
・薄力粉 大さじ3
・片栗粉 小さじ2
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/4
・コショウ 少々
・揚げ油
・トマトケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ1

◇作り方
①、鶏むね肉は、皮を取り除き包丁で細かくたたきます。
②、ボウルに①と、マヨネーズ・薄力粉・片栗粉・酒・塩・コショウを入れ全体に粘りが出る迄よく混ぜ合わせます。
③、揚げ油を熱し、②をスプーンですくって入れ揚げます。
④、お好みでソース(ケチャップとウスターソースを混ぜ合わせたもの)をつけて一層おいしくなります。

#チキンナゲットの作り方
#鶏むね肉レシピ