ストウブのフライパンとガラスドーム蓋で、二日連続で焼くだけの
献立を作ります。
最初は、鶏もも肉をフライパンで焼き付けるメニュー
そして翌日は、とってもあま〜い、新玉ねぎのステーキです
Staubで上手に焼くコツは、鍋を温めすぎないことです。
鋳物のお鍋は、一度温まると冷めにくいのが特徴です。
じっくりと食材の中まで火が通っていくため、わたしは調理の際に
強火にせずに中火までで調理します。
そして蓋をして蒸し焼くのもおすすめです。
パサパサにならずに、ふっくらと焼き上がりますよ。
今回ご紹介したフライパンとフタは、どちらも楽天ROOMに掲載しています。よろしければチェックしてみてください。
ストウブ staub ラウンド 両手フライパン 20cm チェリー
https://room.rakuten.co.jp/room_2c131d6f1b/1700244783641691
こちらはフタのないフライパンのみです。
同じ20cmでも、ピコココットラウンドのフタはぴったりとは合いません。
ストウブ ドームガラス蓋 ２０ｃｍ
https://room.rakuten.co.jp/room_2c131d6f1b/1700244783565335
このフタも、ピコココットラウンドのフタとしては合いませんでした。
フライパンのみにピタッと合うものでした。
ストウブやル・クルーゼでも料理や炊飯をしています。
ぜひ他の動画も参考になさってくださいね！
＃ストウブ鍋 #50代主婦 #vlog
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過ごしていただけましたら幸いです。
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他の動画でも使用しているものや、ふるさと納税ほか、わたしがいいなと思うものなどは
楽天ROOMに掲載しています。
よろしければチェックしてみてくださいね。
↓ ↓ ↓
（楽天ROOM）
https://room.rakuten.co.jp/room_2c131d6f1b/items
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