【ゆっくり料理】タイの焼き鳥のガイヤーンを作ってみた！！【ゆっくり解説】

材料
鶏もも肉　　1枚
ナンプラー　　大さじ1
オイスターソース小さじ2
ハチミツ　　小さじ2
にんにくチューブ大さじ1（小さじ1で良いと思う）
しょうがチューブ小さじ1
コリアンダーパウダー小さじ1/4
レモン汁　　小さじ1/4
胡椒　　ガリガリ

作り方
１．鶏肉の皮目にフォークでぶすぶす穴を開ける
　　鶏モモ以外の材料を混ぜて鶏モモを数時間から１晩置く
2．炭火なら遠火でじっくり焼く。
　オーブンなら２2０℃に予熱し、皮目を上にして焦げ目がつくまで２０分ほど焼いたら完成
（生焼け注意）

＜ヘッダー・ロゴ・一枚絵＞
・梓木様
　https://twitter.com/adzusaki_
＜お借りした立ち絵＞（使ってないときもあります）
・茶菓シア様　
　　https://www.youtube.com/channel/UC0Mj0u5O6MzXTi8Hcr3jPLg
・まみぞうキッチン
　https://www.youtube.com/@mamizoukitchen
＜お借りした音楽素材＞（使ってないときもあります）
・DOVA-SYNDROME 様
・騒音のない世界様
・効果音ラボ様
・ニコニ・コモンズ様
・音読さん：https://ondoku3.com/ja
・Ucchii0様 – Be Happy
・PeriTune様
・Canaria Records様
　　https://www.canariarecords.com/
・ち音楽堂様
　　httpswww.c-ongaku.com
・Unity – TheFatRat
　　 https://www.youtube.com/watch?v=n8X9_MgEdCg&t=0s