【皮なし鶏むね肉餃子】
鶏むね肉…350g
ニラ…50g
鶏ガラスープ…小さじ1と1／2
オイスターソース…小さじ1
醤油…小さじ1
酒…小さじ1
片栗粉…小さじ1
黒コショウ…適量
片栗粉…適量
油…適量
〜タレ〜
アジシオとお酢と黒コショウ
もしくは醤油大さじ1とお酢小さじ2と味の素1振りとラー油
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