簡単クリームシチュー】市販ルウなしでも濃厚！あったかほっこり定番レシピ
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🥘鶏肉と野菜のクリームシチュー
材料（3〜4人分）
・鶏もも肉…1枚
・じゃがいも…2個
・にんじん…1本
・玉ねぎ…1個
・ブロッコリー…1/2株
・バター…20g
・小麦粉…大さじ3
・牛乳…400ml
・水…300ml
・コンソメ…小さじ2
・塩こしょう…少々
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作り方
① 鶏肉は一口大、野菜は大きめにカット。
② 鍋にバターを溶かし、鶏肉を焼く。
③ 玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを加えて炒める。
④ 小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。
⑤ 水を少しずつ加えて混ぜ、弱火で10分煮込む。
⑥ 牛乳・コンソメを加えてとろみがつくまで煮る。
⑦ 下ゆでしたブロッコリーを加えて仕上げる。
✨とろ〜り濃厚シチューの完成！
今日は寒い日にぴったりの
あったかほっこりクリームシチュー🥕🥦
市販ルウがなくても作れる簡単レシピ♪
ゴロゴロ野菜とジューシー鶏肉で大満足✨
パンにもごはんにも相性抜群です🍞🍚
ぜひ作ってみてください😊
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