🍳5月レシピ
今月のレシピは、#ネギ を使用した鶏むね肉の料理をご紹介✨️
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𓂑 𓌈#鶏むね肉のネギ塩レモンがけ𓂑 𓌈
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【材料】(2人分)
⚪︎ 鶏肉(むね)・・・・・・・・・・・・・・・大1枚
⚪︎ 塩、こしょう、片栗粉、油・・各適量
〈ネギ塩レモン〉
⚪︎ ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
⚪︎ ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
⚪︎ レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
︎⚪︎ 鶏ガラスープの素(顆粒)・・・ 小さじ1/2
⚪︎ 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
⚪︎ レモン(付け合わせ)・・・・・・・適量
【作り方】
︎①ネギを小口切りにし、〈ネギ塩レモン〉の調味料と混ぜ合わせておく。
②鶏肉は塩、こしょうをして片栗粉を薄くまぶし、油をひいたフライパンでカリッと焼く。
③鶏肉を食べやすく切ってお皿に盛り付け、〈ネギ塩レモン〉をたっぷり乗せレモンを飾る🍋
☝🏻 ̖́食欲が止まらない♪大満足メニューです!
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今回のレシピは、「JA岡山2025年カレンダー」に掲載しています。
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