[旨味の暴力]甘辛いテリヤキダレと、とろ〜り温玉の組み合わせ、誰だって好きですよね?鶏もも肉のてりたま

こんなにも、「美味しい」が確約されたメニューはあるでしょうか?笑

ジューシーなもも肉を皆大好きなテリヤキダレと絡め、仕上げにとろーり温玉のせ。
控えめに言って、勝ち確定です。

シンプルな食材だけを使うのに、組み合わせでこんなにそそられるのは日本の食文化の素晴らしさですねー

家では再現が難しいとろーり温泉卵の完璧な作り方
テリヤキダレの配合→絡め方

を詳しく解説しております!

食卓に出てきたら「おお!」とテンション上がる事間違いなしのてりたま。

ぜひやってみてください!!

鶏もも肉のてりたま
・鶏もも肉 1枚(350g)
・塩 少々(下味)
・片栗粉 大さじ1

・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・酒 大さじ1.5
・砂糖 大さじ1
・たまご 2個
・熱湯1.2l、差し水200ml