シンガポール、タイなどの東南アジア周辺で一般的な料理だそうです。
パクチーの代わりに、豆苗が９８円だったので茹でて乗せました。
ご飯が日本人にも合う、塩辛くない甘さが鶏のチリソースにすっごい合いました！！
黒い、牡蠣みたいなソースは、中華ともまた違ったアジアンテイストでしたっ。
赤道近くの海見たい～
I cook traditional asian food around Singapor and Thailand. Chicken , Japanease rice and water-boiled rice are contained this recipe. Wearing cook wear is feel like restaurant kichen where travel to the world inside of my house!!!
＊料理動画＊カルディで買ってみた、かんたんアジアご飯～海南鶏飯～ Hainanese Chicken Rice produced by KALDI
