こんにちは、料理研究家のゆかり(@yukariskitchen3689)です。
＼黒酢から揚げのレシピ／
とっても簡単！ぜひお試しください♪
詳しいレシピは、
YouTube本編でご紹介してます。
『料理研究家ゆかり 黒酢から揚げ』で検索してね🔍
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■材料（2〜3人分）
・鶏もも肉 1枚（400g）
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・酒 大さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・卵 1/2個
・薄力粉 大さじ2
・片栗粉 大さじ4
・塩胡椒 適量
・揚げ油 適量
◯黒酢あん
・黒酢 大さじ4
・醤油 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・水 小さじ4
・酒 大さじ2
・片栗粉 小さじ2
・長ネギ 10cm
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