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【あっさりピリ辛 鶏肉のキムチチゲ】
今日は体に優しく、食べ応えのある鶏胸肉を使った
「あっさりピリ辛 鶏肉のキムチチゲ」のレシピをご紹介します♪
寒い日にぴったりのこの一品は、
キムチの辛みと鶏胸肉の旨味が絶妙にマッチしています！
特に、鶏胸肉は低脂肪で高タンパク質なので、
ダイエット中の方にもおすすめです♪
また、キムチには乳酸菌が含まれており、
腸内環境の改善に役立ちます！
手軽に作れて栄養満点のこのレシピ、
是非作ってみてくださいね♪
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【栄養素】
カロリー：307 kcal
タンパク質：31.1 g
脂質：9.9 g
炭水化物：15.1 g
【材料】一人前
・片栗粉(大さじ1)
・皮なし鶏胸肉(200g)
・水(300㎖)
・醤油(大さじ1)
・酒(大さじ1)
・液体味噌(大さじ1)
・コチュジャン(小さじ1)
・おろしショウガ(小さじ1)
・おろしニンニク(小さじ1)
・キムチ(100g)
・長ネギ(1/2本)
・ごま油(小さじ1/2)
・白ごま(少々)
【作り方】
①片栗粉(大さじ1)を
皮なし鶏胸肉(200g)にまぶす
②水(300㎖)醤油(大さじ1)酒(大さじ1)
液体味噌(大さじ1)コチュジャン(小さじ1)
おろしショウガ＆ニンニク(小さじ1)を入れる
③片栗粉をまぶした鶏胸肉
キムチ(100g)
斜め切りした長ネギ(1/2本)を入れる
④具材に火が通ったら
ごま油(小さじ1/2)を回し入れる
白ごま(少々)を振りかけて完成
