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@yurimama_recipe
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今回ご紹介するのは
もんで焼くだけ！
子どもの胃袋がっつり掴む
「鶏肉の西京焼き」🧑🏻🍳
もんで焼くだけ
簡単なのに一口食べたら
ご飯もどんどん進む
子どもたちの胃袋もがっつり掴めちゃう♡
保育園の大人気レシピ🐔🩷
ご飯多めに炊いて
ご家族でたくさん召し上がって
もらえたら嬉しいです☺️
ぜひ保存して作ってみてね✨✨
┈┈┈┈┈┈┈ ꕤꕤꕤ ┈┈┈┈┈┈┈┈
★NEW★
〜鶏肉の西京焼き〜
材料))3〜4人分
・鶏もも肉 2枚分
★味噌(西京味噌があれば) 大さじ3
★酒 大さじ2
★みりん 大さじ1
★しょうゆ 小さじ1
★砂糖 小さじ1
・油 適量
作り方))
①鶏肉の余分な皮を落として、食べやすい大きさにカットする。
②ボールに★の調味料を入れて合わせておく。
③ポリ袋に①の鶏肉と★の合わせ調味料を入れて、よく振ってもみ込む。
④フライパンに油を入れて、③の鶏肉を入れて、焦げない程度に両面じっくりときつね色になるまで焼いていく。
🌟ポイント🌟
・時間があれば、工程③のもみ込んだ後、30分以上漬け込むと更に味が染み込んで美味しくなります☺️
・味噌が入って焦げやすいので、火加減に気をつけてながらじっくり焼いてください。
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ここまで見ていただきありがとうございます✨
@yurimama_recipe
元給食の先生ゆりままです🧑🏻🍳
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