鶏肉と白菜のクリーム煮の作り方｜手軽な材料で簡単！炒めて煮るだけ！白菜がトロトロ♪身体も温まる一品です。-Creamy chicken Chinese cabbage-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、鶏肉と白菜のクリーム煮の作り方をご紹介します。手軽な材料で簡単！炒めて煮るだけ！白菜がトロトロ！お肉は柔らか♪身体も温まる一品です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make creamed chicken and Chinese cabbage. It’s easy to make with easy-to-find ingredients! Just stir-fry and simmer! The Chinese cabbage is melt-in-your-mouth! The meat is tender ♪ It’s a dish that will warm you up too. It’s so delicious, so please give it a try.

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【材料】（3〜4人分）
・白菜 400g
・鶏もも肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・しめじ 70g
・牛乳 250ml
・水 100ml / 大さじ2
・白だし大さじ2
・鶏ガラスープの素小さじ1/2
・おろしニンニク小さじ1/2
・スライスチーズ 1枚
・薄力粉適量
・片栗粉大さじ1
・塩胡椒適量
・サラダ油適量

【ingredients】
・400g Chinese cabbage
・300g Chicken thighs
・1/2 Onion
・70g Shimeji mushrooms
・250ml Milk
・100ml / 2 tbsp Water
・2 tbsp White dashi
・1/2 tsp Chicken stock powder
・1/2 tsp Grated garlic
・1 slice Cheese
・Cake flour
・1 tbsp Potato starch
・Salt and pepper
・Vegetable oil

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🍳オススメ簡単レシピ

◎白菜漬けの作り方
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