鶏肉とれんこんの醤油麹カレー煮🍛ズボラなのにうまっ!ご飯が止まらない

鶏肉とれんこんを炒めて煮るだけ!
しょうがの香りと醤油麹のうま味で、
短時間でもコク深い“発酵ズボラおかず”に🍳✨

【材料(2〜3人分)】
・鶏もも肉…250g(一口大)
・れんこん…280g(一口大)
・しょうが…1片(みじん切り)
・オリーブオイル…大さじ1
・お湯…大さじ2
・酒…大さじ1
・醤油…小さじ1
・カレー粉…小さじ1と1/2
・醤油麹…大さじ1(仕上げ用)

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