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鶏肉もも肉 2枚
塩 少々
胡椒 少々
お酒 大さじ2杯
片栗粉 大さじ4杯
◆調味料
長ネギ 1本
三温糖 小さじ1杯
鶏ガラ粉末 小さじ1杯強
おろしにんにく 適量
おろし生姜 適量
レモン汁 小さじ2杯
ごま油 小さじ2杯
塩 ひとつまみ
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