鶏肉で作る「チキンカツ丼」甘い出汁がじゅわっとぷるとろ卵!

みなさんこんにちは!桃太郎キッチンです🍑
今回は鶏肉で「チキンカツ丼」を作りました!
鶏胸肉、鶏もも肉どちらを使ってもOKです🐓

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■チキンカツ丼(2人分)
〈材料〉
鶏肉 1枚(約300g) ※むね肉もも肉どちらでもOK
玉ねぎ 1/4個
卵 2個
パン粉 適宜

(バッター液)
薄力粉 大さじ2
水 大さじ2
塩 少々

出汁
水 50ml
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1

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#桃太郎キッチン
#チキンカツ #かつ丼