鶏ムネ肉とキムチの簡単漬け!ビールにピッタリ!

今日は鶏胸肉と市販のキムチで、簡単なおつまみを作りました。動画では火をつけたまま鍋でタレを合わせてますが、タレを合わせてから火をつけた方が安心、安全です。
ニラがあったら是非入れてみて下さい。
ビールにピッタリなおつまみ。是非作ってみて下さい!

[材料] 鶏胸肉 約300g
市販のキムチ 100g
白葱 45g
[調味料] 醤油 100cc
酢75cc
味醂 大匙1
酒 大匙1
胡麻油 大匙1/2
☆鶏胸肉の下味 塩小匙1/8
胡椒適量 酒小匙1 片栗粉大匙1

※調味料の分量は参考程度に。分量より控えめに味付け、味見をして好みの味に仕上げて下さい!

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