〖 𓌉𓇋鶏ネギ蒸し〗
〈材料〉
•鶏もも肉 350㌘
•長ネギ 1.5本
<タレ>
◎しょうゆ 大さじ1.5
◎みりん 大さじ1.5
◎料理酒 大さじ1.5
◎ごま油 小さじ1.5
◎塩コショウ 少し
〈作り方〉
1.シートに長ネギ、鶏もも肉を食べやすい大きさにハサミでカットしたあと調味料を入れて包む
2.水150㍉を入れて蓋をして中火で15分、火の通りを確認後完成
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〖 𓌉𓇋しめじと玉ねぎのマリネ 〗
〈材料〉
•しめじ 1/2袋
•玉ねぎ 1/2個
<調味料>
◎酢 大さじ1.5
◎しょうゆ 小さじ1.5
◎ごま油 小さじ1
◎砂糖 ひとつまみ
〈作り方〉
1.玉ねぎは薄切り、しめじはほぐしてシートに調味料と一緒に包む
2.水150㍉を入れて中火で15分蒸したら完成
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〖 𓌉𓇋ほうれん草とツナのマヨポン和え〗
〈材料〉
•ほうれん草 1/2束(約100g)
•ツナ缶 1/2缶
<調味料>
◎ポン酢 小さじ2
◎マヨネーズ 小さじ1
◎すりごま 小さじ1
〈作り方〉
1.ほうれん草を洗ったあと、シートに切ったほうれん草を入れ包む
2.水150㍉を入れて蓋をして中火で10分したら冷水に取り出し水気を切ったあと、ツナ缶と調味料と和えて完成
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❮⚠️注意点❯
▪︎使用しているフライパンやガス、IHによって火の通りが異なる場合があります。加熱後は必ず一度確認していただき、必要であれば調理時間の調整をお願いします。(特に肉や魚)
▪︎ ガスをお使いの場合はフライパンからクッキングシートがはみ出ないように入れてください
▪︎ クッキングシートに水が入らないように、両端を2〜3回しっかりねじってください
▪︎ 空焚きにならないように、水が少なくなったらお水を足してください
▪︎具材に火が通っていたらOKですෆ