鶏チャーシュー丼
【材料】 2人分
・鶏むね肉250g
・料理酒大さじ1
・砂糖 小さじ1
煮卵
①沸騰したお湯に7分卵を入れる
②卵をすぐに冷水につける
③タレの材料を混ぜてジップロックに
殻を剥いた卵とタレを入れる
④冷蔵庫に2時間入れて完成！
タレ
・長ネギ1本
・醤油30g
・いりごま白6g〜8g
・ラカントor砂糖10g
・ごま油7g
TikTok @Miya こちらの方を参考にさせていただきました！
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