鶏もも買ったら。　①『…』をタップ　②『説明』をタップ→レシピが見られます。

↓レシピ詳細・栄養価はこちら↓
　
　

　
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さくらいゆか管理栄養士のレシピ
手軽に・おいしく・栄養もほしいあなたに🕊️
その他のレシピは→ @yuka6432
Instagram https://www.instagram.com/yuka_raku5han
Nadia https://oceans-nadia.com/user/741870
　
著書『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』
おかげさまで大好評🙇‍♀️
　
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5/28（火）TV東京『なないろ日和！』
見てくださった方々、
ありがとうございました！
　
　
あっという間の３０分の生放送でした！
　
　
　
　
　
「平日のお昼で見れなかったよ〜」
「午前と午後を間違って覚えてたよ😭」
ってDMもあったので、
番組で３つ紹介したうち、
生放送で試食もあったレシピを１つ載せときます。
　
　
　
その他のレシピは
🔍「TV東京　なないろ日和」
→「レシピ集」
→「番組で紹介したレシピ」
に掲載されています。

　
ザルはフライパン付属のものを使用しています。
・フライパン２つ
・ザル
・蓋
4点セットは『タフカルフライパン　テレ東マート』で
検索すると出てきます🔍
　
　
　

　
　
　
　
　蒸し鶏と野菜の中華だれ
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❮ ２〜３人分 ❯
鶏むね肉１枚
◯おろし生姜少々
◯砂糖小さじ１
◯塩少々
キャベツ２枚
舞茸１／２袋
水２００cc
◎砂糖小さじ１
◎味噌小さじ２
◎コチュジャン少々
（なくてもOK！）
ごま油小さじ１
　
　
１．鶏もも肉の下処理をし、皮を下にしてザルにおく
２．◯を鶏肉にすりこみ、ちぎったキャベツと舞茸をのせる
３．ザルの下に水を入れ、蓋を閉めて弱めの中火で蒸す
４．鶏肉に火が通ったらお皿に盛り、フライパンに残ったお出汁に◎を溶かして中火にかける
５．煮詰まってきたらごま油を混ぜ、鶏肉の上からかける