この動画では、鶏もも肉を使った絶品レシピ『マスタードバターチキン』の作り方をご紹介します。
下処理をした鶏もも肉をじっくりと焼き上げ、皮はカリッと、身はジューシーに仕上げるコツを伝授。さらに、バターとマスタードをベースにした特製ソースが鶏肉の旨味を引き立て、マッシュポテトの付け合わせとともに食卓を彩ります。簡単にできるのに、レストラン級の仕上がりが楽しめる一品です!
このレシピを参考に、鶏もも肉の新たな魅力を引き出してみませんか?
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マッシュポテト:こちら↓の動画の前半、マッシュポテトの作り方の参考になるかもです☻
【おやつ?おかず?新じゃががうまい!『もちポテト』の作り方】https://youtu.be/ggx7QCcJM7Y?si=qQuLnk8cqRsZ3VUl
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【材料】
・鶏もも肉:1枚
・塩:適量
・コショウ:適量
〈マスタードバターソース〉
・マスタード:大さじ1
・バター:大さじ1
・ハチミツ:小さじ1
・醤油:小さじ1
・塩:ひとつまみ
・黒胡椒:適量
・パセリ:適量
・オリーブオイル:小さじ1
音楽:BGMer http://bgmer.net
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