【定番の節約食材で大満足‼️】
もやし×鶏もも肉でご飯モリモリ食べられる🍚✨
ガッツリ食べたい日にもぴったり〜♪
にんにく香るガーリック醤油味が最高すぎて…
夫の箸が止まらないやつ!笑🤭
【材料(3〜4人分)】
・鶏もも肉 … 約300g(1枚)🐔
・もやし … 1袋🥗
⭐️下味
・酒 … 大さじ1
・砂糖 … 小さじ1/2
・塩 … ひとつまみ
・片栗粉 … 大さじ1
・サラダ油 … 適量(炒め用)
⚫︎タレ
・しょうゆ … 大さじ1
・みりん … 小さじ2
・にんにくチューブ … 3〜4cm🧄
・しょうがチューブ … 3〜4cm
【作り方】
① 鶏もも肉は食べやすい大きさにカット✂️
② ⭐️を揉み込んで10分おき、片栗粉をまぶす
③ フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から焼く
→ 片面がこんがりしたら裏返し、蓋をして中火で約3分蒸し焼き
④ もやしと⚫︎タレを加え、サッと炒め合わせたら完成✨
【おすすめアレンジ】
・ブラックペッパーでパンチUP!
・ニラやピーマンを加えて野菜増しも◎
・お弁当おかずにもおすすめ!
簡単×節約×がっつりの三拍子そろった大満足おかず♪
今日の献立に迷ったら、これ作ってみてね〜!
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