@marron.recipe うちごはんでおもてなしできちゃう一品を作ってます🍴
まろんです🌰
今回は
簡単に作れる
【鶏もも肉で北京ダックです】
はるまきの皮を使うのでめちゃくちゃ簡単で美味しい♡
⚫︎材料
・鶏もも肉 1枚
・長ネギ 1／2本
・きゅうり 1本
タレ
◻︎甜麺醤 大さじ1.5
◻︎はちみつ 大さじ2
◻︎醤油 小2
下準備
きゅうりとネギは千切りにしておく
①
鶏もも肉を縦半分にきったら
包丁で数ヶ所穴をあけておく。
塩で下味をつけておく。
②
冷たいフライパンに鶏もも肉を皮目を下にして入れたら、重ための蓋を重しにして
中弱火で7分.裏返して3分焼いたらパリパリに✨
③
タレの材料を混ぜておく。
④
鶏肉を食べやすい大きさにカットして
野菜と共に盛り付ける。
@marron.recipeです
最後まで読んでくださってありがとうございます♡
おしゃれで簡単なおもてなしレシピを発信しています。
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